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無題 - 第 497 頁 - Google 圖書結果

甘納許有多種用途,可當做蛋糕的糖衣、製作松露巧克力,打發後還可以當做輕盈的填餡。 ... 添加過多苦甜巧克力或奶油,有時會導致混合物油水分離,假如出現這種現象, ...

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