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東亞飲食文化
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管中窺豹:消費革命靜悄悄 讀《金拱向東:麥當勞在東亞》
的一種方式,構建出一套對飲食文化進行符號分析的傳統(Davis,2000:202)。作為一種. 傳統的延續,《金拱向東:麥當勞在東亞》(下簡稱《金 ...
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