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杏仁粉代替低筋麵粉
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減醣烘焙。【杏仁粉捲餅/減醣蔥花司康】使用【萊克斯德國 ...
。什麼是泡打粉。 ... 當然有人會說可以用酵母替代,的確,如是使用一般麵粉做主要材料,因為有筋性可藉由酵母慢慢發酵,但使用無麩質粉類用酵母的膨發效果 ...
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