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杏仁瓦片剩下的蛋黃
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【1106】烘焙課上課紀錄(杏仁瓦片、檸檬雪紡、菜圃肉鬆捲
因為常常配方中會需要蛋黃,但卻不需要蛋白,比方說巧克力的內餡就是 ... 一、杏仁瓦片. 杏仁瓦片雖然很常見,但我其實沒認真上過這樣品項的課.
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