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杏仁豆腐 - 中文百科全書

杏仁豆腐 菜系 ... 白糖、香蕉精、牛奶。 製作方法及食用：. (1)杏仁去外皮，放入磨子內磨成杏仁汁，過濾後放入熱鍋，加入牛奶燒開， 待用。 (2)凍粉熬成膠汁，糖加水熬製成 ...

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