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李錦記蠔油味道
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Im5481 - 世界頂級蠔油被當成味道不好的醬油。 李錦記舊庄蠔油
從小就吃慣這種味道~ 香港一般都是拿來下鍋煮菜,炆冬菇等,也有是在雲吞麵舖的油菜(灼菜)作為醬料(如圖)。 一般在超市中買到的蠔油,李錦記舊裝特級蠔油是最好味的。
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