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你買的是釀造味醂還是味醂風味調味料? - im5481

味醂 (本みりん)主要是糯米發酵做成的甘甜調味料，如果依照日本傳統的味醂釀造方式(「伝統製法」熟成本みりん)，原料則是糯米、米麴、本格燒酌，經過2~3個 ...

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