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在家做麵包老是失敗,從發酵到烘焙,這一步一定不能搞錯!

醒發箱不具備烘烤功能，只能提供低溫及溼潤的發酵環境，專業性很強，適合商用或者私房烘焙從業者。 蒸烤箱發酵：. 蒸烤箱是一種既能烘烤加熱、也能產生 ...

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