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「植物肉」真的比較健康嗎？4大重點釐清：取代紅肉可能有益

植物肉或我們說「未來肉」，通常由大豆、豌豆、蘑菇、綠豆或小麥等植物性蛋白製成，使用天然色素使肉看起來有似肉的色澤，再加入椰子油、菜籽油、大 ...

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