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[清潔技巧]不沾鍋的保養與清潔 - 鬥布DOBO

不空燒，調理前請先放少量油或直接在冷鍋時放入食材，避免空燒讓鍋溫過高造成塗層損傷。 · 小火料理，若是使用瓦斯爐，建議火燄不超出鍋底。 · ，避免金屬鏟等造成塗層刮傷。

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