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燉紅薯粉條可以加食用膠嗎？對身體有影響嗎？ - 小熊問答

證明適量新增明膠，對人體沒壞處。 ... 最常規的是用玉米粉或木薯粉冒充紅薯粉做粉條。 ... 既然可以以假亂真，都不會選用紅薯粉，要最便宜的。

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