雖然這篇木薯粉食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在木薯粉食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 木薯粉食譜產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過9,226的網紅EC Bakes 小意思,也在其Facebook貼文中提到, EC烘焙筆記--芝士麻糬波波 昨天看見網友孖W的芝士麻糬波波做得十分吸引,自己受不住引誘又焗了一轉(因為實在太易太快便可做妥了),木薯粉用剩少少又不想開另一包新的,於是溝了糯米粉,有了糯米粉成份,現在可名正言順稱之為“芝士麻糬波波”了! 昨天份量如下,我做了十個: 牛奶80克,無鹽牛油...
同時也有220部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始,剪指甲的訣竅,幫貓咪按摩的地方開始。 再來是因為現在的房租更新了,所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor(在日本叫Seria)的商品,對平時在意的地方進行一些小改造。 平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的,雖不能大規模改造...
木薯粉食譜 在 Iris Second World Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:03:43
🌟巧克力QQ球 | DIY 巧克力QQ球大家應該都吃過吧🤣 麵包店,大潤發,愛買都看得見他身影 今天在家自己手作DIY🤩 粉類還不用過篩全部啦在一起就好👌 配上水滴巧克力超好吃 🤤 我還有分一半加了耐烤起司 照片上爆出來的黃色方塊就是它🤣 結論還是巧克力水滴比較好吃(~‾▿‾)~ 食材: 糯米粉...
木薯粉食譜 在 食飽去旅行 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:26:16
在家做黑糖珍珠奶茶喝吧✨✨Bubble Milktea💖 冰涼絲滑,QQ彈,無添加劑,手作心意滿滿💗 🌠珍珠食材:60g水,20g黑糖,70g木薯粉分2次放,趁熱喔! ✨黑糖漿:90g水,40g黑糖 🌟奶茶食材:15g糖,5g紅茶 Pearl ingredients: 60g water, 2...
木薯粉食譜 在 黃云歆 Tannie Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:38:01
「云歆廚房」×「寶地紅油小辣辣花生醬」 《紅油花生豆乳雞》 材料: 雞丁 200克 紅油小辣辣花生醬 1匙 豆腐乳 1塊 醬油 1匙 砂糖 1茶匙 白胡椒粉 適量 五香粉 適量 木薯粉 30克 (視沾量調整) 做法: 1. 豆腐乳壓成泥,並將所有醃料混和與雞丁拌勻,保鮮膜蓋好放置冰箱一個晚上。 ...
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木薯粉食譜 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
2021-09-25 21:00:03今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始,剪指甲的訣竅,幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了,所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor(在日本叫Seria)的商品,對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的,雖不能大規模改造,但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了,所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業,但希望大家能夠看完我們的影片。
【影片內介紹日系百元商店的商品】
門板吹風機収納架
吸盤式不鏽鋼杯子架
不鏽鋼無痕牙刷收納架
吸盤式不鏽鋼毛巾掛桿
擦車布
瀝水籃用不鏽鋼抹布掛架
厨房海綿固定貼
強力掛式不鏽鋼3P小物架
小型洗衣袋
半透明止滑墊
蔬菜保鮮叉
間隙除塵刷
黑色止滑墊
杉木收納籃
【影片內介紹料理】
豬肉涮涮鍋
【影片內使用的酪梨油】
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豬肉涮涮鍋
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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc,That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #大創 #icolor -
木薯粉食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-09-06 18:00:30花式馬鈴薯砂鍋佐蛋熱狗
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份量: 6
準備時間 : 40 分鐘
料理時間: 55 分鐘 (30 分鐘 馬鈴薯, 25 分鐘 砂鍋)
總時間: 95 分鐘
難易度: 中等
馬鈴薯層:
2 kg 中型 馬鈴薯
80 g 奶油
1 茶匙 鹽
1/2 茶匙 黑胡椒粉
60 g 玉米澱粉
3 片 火腿片
150 g 起司 磨碎
長方形烤盤
蒔蘿鮮奶油醬:
150 ml 鮮奶油
2 湯匙 蒔蘿 切碎
鹽
黑胡椒粉
1/2 湯匙 麵粉
其它:
6 條 熱狗
6 根 牙籤
150 g 起司
6 顆 蛋
作法:
1. 在馬鈴薯四周稍微切一刀,煮約30分鐘,然後泡冷水,這樣馬鈴薯皮將會很容易剝掉。
2. 將去皮的馬鈴薯搗碎,加入奶油、澱粉、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。將一半的混合物放入烤盤中。
3. 將三片熟火腿放在上面,撒上磨碎的起司。
4. 然後將另一半馬鈴薯泥倒入鍋中並抹平。用木勺在上面畫上幾條大約1公分深的線,這樣將會有六個大小相同的矩形。
5. 用小玻璃杯在馬鈴薯混合物中壓出六個洞。
6. 將兩根竹籤並排放置,中間放一根熱狗。將熱狗切小段,然後將其塑造成圓形。固定末端的最佳方法是使用牙籤。
7.然後將捲好的熱狗放在馬鈴薯混合物的洞裡。
8. 將鮮奶油,切碎的蒔蘿、鹽、黑胡椒粉和麵粉混合攪拌,倒入馬鈴薯混合物的溝裡。
9. 在每個熱狗圈裡打顆蛋,然後在四周撒上磨碎的起司。將烤盤放入180°C烤箱25分鐘。
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木薯粉食譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-08-26 02:04:16【在家吃播】特選桂馥香米,一粒米的精彩,來自一百年的堅持。全聯獨家販售。粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,吃飯好香啊!
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#桂馥香米 #米飯 #中興米
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我們家超愛吃白米飯的~~最注重產地和口感喔!本次要和大家分享桂馥香米,精選天然清甘甜香的在地香米,煮熟後香氣迷人,精選天然清甘甜香的在地香米,煮熟後芬芳氣息最濃郁,米粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,滿滿香甜滋味口味絕佳,入口彈黏適中。吃起來Q彈又散發淡淡甘甜味!
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剛煮好的特選桂馥香米,閃爍耀眼的光芒,充滿香氣!佐上酥脆的炸雞塊,喝一口溫暖的蘿蔔湯,更能凸顯米飯的純粹美味!讓人食慾大開的香味。米飯咬起來很飽滿,不會過於軟爛!可以吃到粒粒分明的口感,讓人忍不住嘴角微笑起來。
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百年好米:一粒米的精彩、一百年的堅持:台灣百年稻香世家。
當全球飲食文化快速交融改變,中興米持續傳承在地米食文化、引領飲食時尚潮流,展現出在傳承中的創新,讓買米、吃米、送米變成生活的情趣與感動,秉持著一步一腳印,要怎麼收穫先怎麼裁的精神,朝永續經營的目標前進,以更專業的手、更寬廣的心,建構最新、最美、更好的生活品質。
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木薯粉食譜 在 EC Bakes 小意思 Facebook 的精選貼文
EC烘焙筆記--芝士麻糬波波
昨天看見網友孖W的芝士麻糬波波做得十分吸引,自己受不住引誘又焗了一轉(因為實在太易太快便可做妥了),木薯粉用剩少少又不想開另一包新的,於是溝了糯米粉,有了糯米粉成份,現在可名正言順稱之為“芝士麻糬波波”了!
昨天份量如下,我做了十個:
牛奶80克,無鹽牛油40克,鹽1/4茶匙,木薯粉60克 ,糯米粉50克,大蛋(打散)1隻,刨碎的馬蘇里拉芝士(即水牛芝士)50克,巴馬臣芝士粉1湯匙(另加少量洒面用)
溝了糯米粉後,燙出來的麵糰較鬆散不會完整地黏作一糰,但加入蛋液打勻後便變回有彈性的軟麵糊,亦比全木薯粉做的麵糊沒那麼黏,應該是兩種粉受水程度不同吧!
今次入爐前在麵糰表面洒了些芝士粉才噴水,焗至最後兩分鐘只開上火上色,全程180℃/350℉約25分鐘,個人認為焗至金黃色比較美觀,外皮亦十分香脆可口。
至於全木薯粉與溝了糯米粉的成品比較,若新鮮出爐立刻吃,前者較柔軟,後者則帶點糯米香,有輕微像在吃烤糯米糕的感覺,但當隔了夜翻烘再吃時,就只有全木薯粉做的可以變回像剛出爐般的口感,溝了糯米粉的麵包球翻烘後雖然仍然是十分鬆軟的,但卻不是新鮮出爐時吃的感覺…同一食譜EC試過溝入少量澄麵、中筋麵粉等做實驗,結果亦是新鮮出爐時吃風味最佳,隔了夜翻烘再吃時,麵包球雖柔軟但質感會有轉變,但EC不知道原因。
總括來說,倘若不打算即日吃完(例如是準備焗給小朋友們明天作早點),全木薯粉配方是首選,否則可換入少量糯米粉增添煙韌口感,經驗告之過多糯米粉會令麵包球變得似烤糯米糕或年糕,因此溝粉時要適可而止。入焗前在麵糰表面噴水會令外皮變得厚而脆,不噴水直接焗便是薄薄脆脆的外皮,個人比較喜歡前者,更喜歡焗至金黃色令外皮更香口,只要在末段留心觀察上色情況,稍微調節爐温即可輕易做到自己想要的效果。
葡式芝士麵包球(Pão de Queijo)
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芝士麻糬波波
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