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用這些最健康的麵粉替代品開始烘焙 - Ask The Scientists

木薯 粉由木薯根製成，雖然其營養成分普遍較低，但仍含有維生素C、葉酸、硫胺素和必需礦物質，比如錳和鉀。 木薯是一種常見的麵粉替代品。

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