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美食關鍵詞EP142【主廚的誕生21】「朧粵」廚藝總監簡捷明 ...

「朧粵」廚藝總監簡捷明師傅是入廚即將六十年的大師級人物，簡師傅曾在香港富豪食堂「福臨門」接受 ... 13:00 主廚們想盡辦法調整料理方式，維持外帶外送菜色的水準。

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