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[爆卦]朧粵米其林是什麼？優點缺點精華區懶人包
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#1「朧粵中餐廳」米其林二星名廚領軍、四大港籍主廚坐鎮，呈現 ...
春大直商場二樓的「朧粵中餐廳」延攬米其林二星名廚簡捷民擔任廚藝總監，四位在兩岸三地發展多年的港籍主廚組建超強粵菜料理團隊，業主Frank謙稱先 ...
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#2[大直美食] 朧粵Longyue 米其林名廚頂級粵菜中餐廳完美的烤鴨 ...
[大直美食] 朧粵Longyue 米其林名廚頂級粵菜中餐廳完美的烤鴨三吃春大直2F #大直劍南路站美食@蛋寶趴趴go · 地址：台北市中山區樂群三路303號2樓 · 捷運：劍 ...
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#4朧粵中餐廳︱米其林名廚坐鎮，年度神菜「叉燒皇」推薦必點
「朧粵」名字來自朧月蓮，取了粵菜的諧音為朧粵。這兩年台北多了幾間高檔粵菜餐廳，朧粵則是力邀米其林二星名廚簡捷明擔任廚藝總監，並 ...
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#5米其林名廚領軍！ 頂級粵菜餐廳「朧粵」備受矚目 - 聯合報
朧粵 邀請上海喜粵八號主廚簡捷明領軍，簡師傅領導的喜粵八號，連續六年維持米其林二星，此番來台，十分慎重，在答應朧粵老闆劉宗原Frank邀約前，唯一提出 ...
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#6上海米其林二星餐廳主廚來台展店！「朧粵」中餐廳推道地粵菜
台北又一家高級中餐廳開幕！歷經數年策畫的「朧粵」中餐廳，力邀上海米其林二星餐廳港籍名廚簡捷明來台展店，從經典粵菜、燒臘、點心與必吃烤鴨都是全 ...
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#7朧粵 - 春大直
朧粵. 米其林二星名廚坐鎮，永遠的粵菜料理. 朧粵逾百坪的寬敞空間由知名設計團隊傾心打造而成，以簡約時尚帶有東方色彩的設計風格，營造出舒心恬適的用餐氛圍。
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#8頂級粵菜餐廳「朧粵」全新開幕！集結五位港籍米其林名廚呈獻 ...
歷經數年策畫，「朧粵」集結全台最頂尖的港籍廚藝陣容，包含米其林二星港籍名廚簡捷明，胡福春、張逸棋、黃...
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#9[大直美食] 朧粵Longyue 米其林名廚頂級粵菜中餐廳完美的烤鴨 ...
大直美食劍南路站美食2021年11月才在春大直2F新開幕的【朧粵Longyue】是由「Orchid蘭餐廳」的老闆Frank，力邀香港米其林二星主廚簡捷明做廚藝總監， ...
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#10[台北]<吃-Food> 朧粵中餐廳頂級粵菜料理米其林二星名廚
這家朧粵餐廳最近滿有名的, 因為是有米其林二星主廚坐鎮椅面提供道地的粵式料理， 這次有機會就來嘗鮮看看門面一看就知道是走低調奢華的風格， ...
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#11台灣人的米其林出爐！朧粵手吊脆皮雞一咬噴汁Solo Pasta傳統 ...
台灣人的「米其林」、第一份台灣人觀點的美食評鑑「500盤」在2022年盛大 ... 開幕不到一年的頂級粵菜餐廳「朧粵Longyue」是今年的最大贏家，共奪得15 ...
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#12劍指米其林！大直高檔粵菜餐廳〈朧粵〉開賣 - 工商時報
看好周邊豪宅林立的台北大直商圈已成台北都會頂級餐飲美食聚落，而當地高端中式餐飲卻仍有極大成長空間，投資經營〈Orchid by Nobu Lee蘭餐廳〉 ...
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#13朧粵Longyue 》 菜單除了叉燒皇還點哪些菜餚(內有訂位資訊)
There are several Michelin chefs at Longyue Cantonese Restaurant. You can taste classic Cantonese cuisines and Dim sum at Longyue menu.
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#14新開幕中餐廳「朧粵LONGYUE」！米其林主廚夢幻團隊
2021年歲末，米其林二星名廚簡捷明應邀進駐台北，帶領他的頂尖港籍廚師團隊，以累積多年的精湛深厚廚功，為新開幕的中餐廳「朧粵LONGYUE」共同掌杓， ...
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#15〔台北〕 中山| 大直| 朧粵中餐廳| 米其林主廚| 美食推薦
2021年末，「朧粵中餐廳」在台北市中山區春大直商場的二樓開募了，該餐廳延攬米其林二星名廚簡捷民擔任廚藝總監，另外還有四位在兩岸三地發展多年的港 ...
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#16頂級粵菜餐廳「朧粵」全新開幕！集結五位港 ... - Yahoo奇摩新聞
歷經數年策畫，「朧粵」集結全台最頂尖的港籍廚藝陣容，包含米其林二星港籍名廚簡捷明，胡福春、張逸棋、黃偉明及任寶生等4位閱歷無數的港籍主廚一同 ...
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#17正宗頂級粵菜就在「朧粵」！米其林二星主廚領軍 - 食力
在2021年11月於台北大直開幕的「朧粵」，招攬米其林二星名廚簡捷民擔任廚藝總監，並邀請4位港籍廚師組建料理團隊！
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#18朧粵Longyue - 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook
自今日起，朧粵中餐廳首度推出「宅饗幸福‧外帶美饌」，由米其林二星名廚簡捷明與行政主廚胡福春攜手獻上一系列美味滿點、營養滿分的粵式佳餚，包括招牌金蒜黑豚叉燒、花膠 ...
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#19一起吃 米其林名廚坐鎮 頂級粵菜「朧粵」｜Eatgether
正宗粵菜的美味飄洋過海來到了台北這座美麗城市 ，由米其林主廚夢幻團隊，攜手烹調正宗粵菜好滋味，開幕至今，致力提供深受饕客們喜愛的老味道，和雨天☔一起來嚐嚐朧 ...
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#20台北的高檔粵菜，招牌手吊脆皮雞每天只有兩隻5322 @貓大爺
2022年第五屆台灣「米其林」，討論很多的話題是為何「朧粵」（LONGYUE）不但沒能摘星？連入選都沒有？同梯很類似的粵菜餐廳「捌伍添第」原本摘星希望濃厚 ...
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#21朧粵Longyue - 網友評價、菜單| 台北中山區中式料理- 愛食記
朧粵 Longyue 米其林名廚頂級粵菜中餐廳完美的烤鴨三吃春大直2F # ...朧粵Longyue 》 菜單除了叉燒皇還點哪些菜餚(內有訂位資訊) ...
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#22朧粵中餐廳開幕力邀米其林二星名廚簡捷明與行政主廚胡福春
此次受米其林推薦餐廳《Orchid by Nobu Lee蘭餐廳》的業主Frank劉宗原力邀來台展店，簡捷明主廚將擔任「朧粵」廚藝總監的要職，與行政主廚胡福春一同攜手行政副主廚 ...
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#23如果一生只吃一次粵菜「朧粵」請把它放進名單第一位 - 七日誌
試賣期間邀請媒體與美食家試菜嘗鮮的「朧粵」，以壓倒性超乎想像零負評的高度讚譽，立刻在全台饕客間引起騷動。由香港米其林二星名廚簡捷明領軍，率領胡福春、張逸棋、 ...
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#24打造頂尖港籍廚藝團隊！全新粵菜餐廳「朧粵」正式進駐春大直
日前正式宣佈在春大直開幕的全新高檔粵菜餐廳「朧粵」，是由創辦人亦是米其林推薦 ... 年策畫，力邀米其林二星港籍名廚簡捷明來台展店，並延攬胡福春、張逸棋、黃偉明 ...
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#25米其林二星名廚簡捷明領軍十手聯彈「朧粵」端出正宗粵菜經典
朧粵 創辦人Frank劉宗原及頂尖港籍廚藝團隊(圖：業者提供)【旅遊經洪書瑱報導】近期有一間餐廳在美食.
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#26台北中山區【劍南路站】隴粵Longyue - samMYchelin專業老食說
朧粵 位於樂群三路上的春大直商場的二樓，距離最近的捷運劍南路站需要大約7分鐘的路程，交通位置還算不差，旁邊的赫士盟大樓裡就有大名鼎鼎的米其林 ...
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#27打造全新私房家宴「聚苑」，60年功力的百道菜太厲害！ - ELLE
連續6年榮獲上海米其林二星殊榮的名廚簡捷明，繼春大直以頂級粵菜「朧粵」打響名號，在朧粵創辦人Frank支持下，於台北市民生社區再開一家新的中餐廳， ...
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#28米其林名廚領軍頂級粵菜餐廳「朧粵」，來自老香港的粵菜新滋味
在試營運期間，很多人都說朧粵的菜很福臨門，不過當我去吃過之後，發現這個說法對也不對。 福臨門多年作為香港富豪食堂，菜色豐富用料高檔，但是卻很少 ...
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#29江振誠、徐若瑄激推！台版米其林必吃名單：粵式脆皮雞
其中，開幕不到1年的頂級粵菜餐廳「朧粵Longyue」是今年的最大贏家，共奪得15個盤子，超越去年的最高紀錄；無菜單天婦羅料理「牡丹天ぷら」則拿下11個 ...
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#30500盤美食評鑑! "朧粵"首參賽15盤奪冠 - 華視新聞網
想到美食評鑑，除了米其林指南之外，在台灣也有屬於本土的美食評鑑， ... 今年冠軍由首度參賽的粵菜餐廳朧粵拿下，一共奪得15盤，其中功夫菜手吊脆皮 ...
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#31「朧粵」上海米其林二星名廚簡捷明近期返台！新菜「手吊脆皮 ...
「朧粵」上海米其林二星名廚簡捷明近期返台！新菜「手吊脆皮雞」、「X0醬炒斑球」、「梅菜瘦肉蒸茄子」更見獨到手藝！ By Chelsea Su. 2022年04月27日. Cover 朧粵砂鍋 ...
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#32美食家的自學之路Self-taught Gourmet on Instagram: “#食況 ...
... 轉播#新餐廳#朧粵之1 最熱騰騰的餐點，最及時上桌，知易行難的這番理想，「朧粵」 ... 連續三年獲得「米其林入選餐廳」的台中「YUAN 元餐廳」，這二年越來越往台菜 ...
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#33上海米其林二星餐廳主廚來台展店！「朧粵」中餐廳推道地粵菜
美食小記者，2021年11月26日— 台北又一家高級中餐廳開幕！歷經數年策畫的「朧粵」中餐廳，力邀上海米其林二星餐廳港籍名廚簡捷明來台展店，從經典粵菜、燒臘、點心與必 ...
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#34朧粵重視原材料少油少鹽少糖大受好評(新增影片) - 奧丁丁
被譽為本土米其林的美食評鑑500盤，公布今年得獎名單，其中首次入圍首次獲獎的朧粵，被稱作今年的大黑馬。評審委員之一的名廚江振誠說：「我也很喜歡朧粵的菜色。
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#35米其林二星「朧粵」主廚簡捷明再開「聚苑」端私房家宴
蟬聯6年榮獲上海米其林二星殊榮的主廚簡捷明，以台北春大直「朧粵」頂級粵菜餐廳收服一眾饕客，如今再開最強中菜「聚苑」登陸台北民生社區， ...
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#36正宗頂級粵菜就在「朧粵」！米其林二星主廚領軍 - 全台寺廟百科
全台寺廟百科，2022年1月5日— 在2021年11月於台北大直開幕的「朧粵」，招攬米其林二星名廚簡捷民擔任廚藝總監，並邀請4位港籍廚師組建料理團隊！
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#37朧粵米其林的推薦與評價， 網紅們這樣回答
朧粵米其林 的推薦與評價，的和這樣回答，找朧粵米其林在的就來便利商店優惠好康推薦指南，有網紅們這樣回答.
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#38【北高話題中餐廳2】台北大直「朧粵」拉高規格組成廚齡近 ...
微帶燶邊的「金蒜黑豚叉燒」，入口腴美肉汁迸發。因為這一道叉燒，讓「Orchid by Nobu Lee蘭餐廳」業主Frank（劉宗原）一吃傾心，三顧茅廬力邀上海米其林 ...
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#39朧粵的相關食記，共12篇| 第1頁
圖多 朧粵中餐廳︱米其林名廚坐鎮，年度神菜「叉燒皇」推薦必點 · 朧粵. 每月一次的美食團聚餐...評價極好的...我的IG有更多美食...朧粵推薦必點...招牌金蒜黑豚叉燒.
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#40米其林二星「朧粵」主廚簡捷明再開「聚苑」端私房家宴
蟬聯6年榮獲上海米其林二星殊榮，「朧粵」廚藝總監的主廚簡捷明，再開「聚苑」登陸台北民生社區，端出私房中菜打造家宴美味。（圖／聚苑提供）
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#41上海米其林二星名廚坐鎮！大直頂級中餐廳「朧粵」重現正宗 ...
位在內湖春大直的「朧粵」由上海米其林二星名廚簡捷明領軍，集結胡福春、張逸棋、黃偉明、任寶生四大港籍主廚坐鎮，五人廚齡合計共228歲， ...
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#4212 粵餐廳
2022. 13.歷經數年策畫，「 朧粵」集結全台最頂尖的港籍廚藝陣容，包含米其林二星港籍名廚簡捷明，胡福春、張逸棋、黃偉明及任寶生等4 位閱歷無數的港籍主 ...
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#43美食關鍵詞EP142【主廚的誕生21】「朧粵」廚藝總監簡捷明 ...
美食關鍵詞EP142【主廚的誕生21】「朧粵」廚藝總監簡捷明（上）：以前學廚要磨個性… ... 美食關鍵詞EP205 餐飲週報：紐約米其林指南2022年放榜，新增17間一星餐廳.
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#44美食關鍵詞EP142【主廚的誕生21】「朧粵」廚藝總監簡捷明 ...
「朧粵」廚藝總監簡捷明師傅是入廚即將六十年的大師級人物，簡師傅曾在香港富豪食堂「福臨門」接受磨練，在香港城市花園酒店、上海喜粵8號都摘下米其林星星， ...
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#452022.10.27 朧粵Longyue - 《Yilan美食生活玩家》
跟對熟客上餐廳再一章── 是的，近期食運之佳，短短十天內竟接連三度熟客宴，連我自己都嘖嘖稱奇。是來自相識十餘年、餐廳圈熟客實力堅強的酒友兼食 ...
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#46有請大廚：上海米芝蓮二星餐廳喜粵8 號總廚簡捷明
同一時間，他悄然來到台灣，為的是其擔任廚藝總監新品牌「朧粵」開幕。 「朧粵」是米芝蓮指南入選餐廳 Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳業主劉宗原的新餐廳，他 ...
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#47【消費控】〈百貨商圈新餐廳頂級味蕾饗宴〉朧粵插旗大直 ...
朧粵 主要用餐區，以扇形、木格柵、綠意錯落的植栽與藝術品，呈現儒雅恬靜的空間氛圍。記者凃盈如／台北報導位於米其林星星遍佈的大直商圈， ...
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#48《朧粵》Longyue 大直新開幕粵菜米其林二星簡捷明師傅#冬季 ...
249 個讚，來自美食決定旅行的方向(@peray_blog) 的TikTok 影片：「《 朧粵 》Longyue 大直新開幕粵菜 米其林 二星簡捷明師傅#冬季進補#2021TikTok年度創作者#tiktok美食 ...
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#49捌伍添第、朧粵、湛露、青雅北高4大中餐廳華麗滋味新登場
全台最高中餐廳劍指米其林「捌伍添第」6大亮點籌備費時2年、預告1年，在疫情中誕生的話題高檔餐廳「捌伍添第」終於見客。這間由知名粵菜大廚謝文掌杓 ...
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#50劍南站」朧粵Longyue～春大直@ 陳凱莉～台北人捷運美食
... 式NT$3280+10% | NT$5880+10% 【 單點系列】12/18起精彩上市───────── ‹朧粵› 台北市中山區樂群三路303號2樓(春大直) 02- 8502-5522 上海米其林二星餐廳.
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#51朧粵新聞 - 好房網News
新開幕於大直的「朧粵」中餐廳經2年籌備，力邀在香港蟬聯6年米其林2星的粵菜餐廳名廚簡捷明擔任廚藝總監，這是簡捷明首度來台展店，要讓饕客嘗盡揉合 ...
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#52少油少鹽少糖！米其林二星名廚任總監台北大直高檔粵菜餐廳新 ...
台北米其林星星最多的大直地區，11月又有一家高檔粵菜餐廳「朧粵」新開幕，除了延攬上海米其林二星港籍名廚簡捷明擔任廚藝總監外，還有4位總廚齡近230 ...
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#53朧粵重視原材料少油少鹽少糖大受好評(新增影片) - 美食幫
被譽為本土米其林的美食評鑑500盤，公布今年得獎名單，其中首次入圍首次獲獎的朧粵，被稱作今年的大黑馬。評審委員之一的名廚江振誠說：「我也很喜歡 ...
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#54粵菜餐廳推薦
是米其林推薦餐廳《Orchid by NobuLee蘭餐廳》的業主Frank劉宗原力邀米其林二星港籍名廚簡捷明來台展店，並延攬多位港籍主廚打造頂尖粵菜餐廳「朧粵」 ...
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#55道地粵滋味一甲子傳承：朧粵| Authenticity & Inheritance
TRANSLATION | Eugenia Yang 駐足朧粵中餐廳門口，屏風上寫意揮毫的草書， ... Frank says getting the Michelin Star is not the priority.
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#56米其林2星名廚來臺展店 - 天天要聞
身爲香港富豪食堂「福臨門」的傳奇粵菜大師羅安之愛徒，簡捷明對料理極爲要求，「來臺灣開店我主要有兩個要求，一個是要用我的團隊，另一個是食材原料要好」。因此朧粵還 ...
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#57朧粵Longyue的文章和評論 - 痞客邦
來看痞客邦超過2 則關於朧粵Longyue的文章討論內容： 蛋寶趴趴go 的[大直美食] 朧粵Longyue 米其林名廚頂級粵菜中餐廳完美的烤鴨三敗太女王的～＊台北。
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#58嶄新私房中菜「聚苑」！米其林二星名廚領軍再創星級美味
... 包括香港、上海、北京、深圳、西安、佛山及台灣等地，並透過不斷的學習將各地料理文化海納百川、融會貫通，也是頂級「朧粵」餐廳的廚藝總監。
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#59【台北捷運美食-劍南站中餐廳】朧粵Longyue.內湖大直粵菜新 ...
中國有所謂的八大、四大菜系，但純就今天在國際上，最被看好重視的當屬「粵菜」，在台北能上得了米其林台面的也幾乎以粵菜居首，2021年底就出現兩家強勢問 ...
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#60台北中山朧粵超強的一餐寫個紀錄 - 這裡沒有美食
台北中山朧粵超強的一餐寫個紀錄港式福臨門鱈場蟹避風塘訂制餐聚餐餐廳揚州炒飯木瓜桃膠東星斑老菜脯乳鴿湯脆皮乳豬燒鴨燒鵝桂花魚翅大直蟹腳避風塘蟹 ...
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#62頂級粵菜餐廳「朧粵」全新開幕！集結五位港籍 ... - LIFE 生活網
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#63黃金陣容力拚米其林！大直新開幕中餐廳匯集港籍大廚總廚齡直 ...
台北又一有望力拚米其林星星的粵菜餐廳開幕，位於大直的「朧粵」中餐廳費時2年籌備，力邀在香港蟬聯6年米其林2星不墜的粵菜餐廳名廚簡捷明擔任廚藝總監， ...