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蔬菜之皇：朝鮮薊 - NOM Magazine

根據品種不同，朝鮮薊的產季從一月到六月都有。這其實是一種很古老的作物，過去古埃及人會在地中海沿岸一代種植。拉丁學名是Cynara Scolinmus，其中cinus ...

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