有鹽 / 無鹽奶油(salted / unsalted butter) 市面上的奶油有分有鹽、無鹽兩種,加入鹽分的奶油保存時間較長,常用在料理或是直接塗抹食用。 無鹽奶油沒有加鹽,保存時間較 ...
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