... 酵素可分為三大類:1.食物酵素2.消化酵素3.代謝酵素. 食物酵素:基本上所有的生鮮食物都具有酵素,不過只要經過烹煮或加熱至48度C(含)以上就會破壞原有的酵素活性,除了 ...
確定! 回上一頁