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【心得】我的老天鵝啊!細菌的呼吸分有氧與無氧，這是幹嘛的?

我們可以從發酵過程中的麵團溫溫熱熱來理解。 人類吸氧氣來進行呼吸作用，所以叫有氧呼吸，細菌呼吸種類就比較複雜，大致不脫這三種: 有氧呼吸(跟人類 ...

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