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會牽絲的起司種類
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起司的種類@ 走出去的天空 - 隨意窩
丹麥馬自拉乳酪水分較少,質地較為紮實,加熱後容易有「牽絲」的效果,適用於烹調披薩Pizza、焗烤類料理、千層麵等。 4.貝爾培斯(Bel Paese):. 其名 ...
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