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橄欖油未必是最健康！營養師教依煙點選食油+健康煮食法

而長期攝取飽和脂肪可導致血管問題（如血管收窄、閉塞），更會增加患心臟病的風險。 橄欖油具抗氧化功能. 不過，豬油以外的食用油，如橄欖油和芥花籽油等 ...

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