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曲奇做出來很硬不酥？掌握這3點小技巧，酥香可口一上桌就搶 ...

曲奇餅乾 作為新手入門烘焙的基礎餅乾，做法不難，但是想要做好也有不少 ... 玉米澱粉本身無筋度，與低筋麵粉混合，可以降低麵粉筋度，讓餅乾更酥香好 ...

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