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曲奇餅乾 一定要 加 玉米粉 嗎
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烘焙時發現食材不全怎麼辦?教你烘焙必學的材料代替配方| 麵粉
是可以的哦,中筋麵粉或高筋麵粉以一定的比例加上玉米澱粉就可以調配出低筋 ... 在製作曲奇的時候,通常都會把糖粉與細砂糖同時加入,糖粉的加入可以 ...
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