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水洗豆,日曬豆有什麼不同?About Prochessing - BRBP精品咖啡
與日曬法最大的不同是利用發酵來去除果膠層。 日曬-Natural 日曬法是咖啡豆最古老、最原始的處理法,相較於水洗法,這種乾燥處理法的咖啡又稱為「自然咖啡」或「日曬 ...
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