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把台灣的美吃下肚！米其林餐廳鹽之華用50 種蔬菜設計法式 ...

Above 以普羅旺斯燉菜為內餡的蔬菜可麗露. 另一道乍看以為是海膽壽司，其實是在台灣米上疊了紅蘿蔔、刷上可可脂，味道清爽，而醋飯的香氣亦讓人聯想到 ...

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