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測遍日本各大知名粉廠吐司粉，哪款做生吐司最「嗲」？

同樣是昭和的麵粉，霓虹和先鋒做出來的吐司有啥區別？ ... 「高筋粉」、「低筋粉」這樣以筋度將麵粉分類的方式，實際上就是在按照面粉中蛋白質的量和 ...

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