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春筍冬筍
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健康生活常識--疾病防治知識 - Google 圖書結果
根據出土和採集的季節,可分為春筍、冬筍和鞭筍。三月底至四月初出土的稱春筍;秋末冬初挖掘出土的稱冬筍;夏季竄出地面的嫩端為鞭筍。祖國醫學認為,竹筍性寒、味甘, ...
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