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冬笋和春笋，同样都是笋，到底差在哪儿？ - 知乎专栏

无论冬笋还是春笋，都是真正的时令美食，若不及时采收，就会变老而不能食用，一旦错过，便是一年的等待。 全世界像中国人这样爱吃笋的，找不到第二个， ...

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