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春卷食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=e4SXDwAAQBAJ&pg=PA190&lpg=PA190&dq=%E6%98%A5%E5%8D%B7%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=UWNbOlPQ81&sig=ACfU3U3etrmNTl7Vzm-LD1T361fW1wRD-g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiYq83X57z5AhWF4TgGHZPnAdgQ6AF6BQjDAhAD
家常食物營養與保健食譜全書 - 第 190 頁 - Google 圖書結果
... 炸春卷尤为清香爽口。也可将荠菜在沸水中焯一下后切碎以植物油、鸡精、葱花、姜末等调味,制成凉拌小菜,爽口美味,齿颊流香。如果配以瘦肉丝、香菇、木耳等更 ...
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