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[爆卦]台式炸春捲做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式炸春捲做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在台式炸春捲做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式炸春捲做法產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過137萬的網紅自由時報，也在其Facebook貼文中提到， 清明節掃完墓就不要趴趴走了，在家吃春捲耍廢最安全！ #清明節 #春捲 #潤餅 #台式美食 完整做法➔food.ltn.com.tw/article/8795 春捲？潤餅？這樣分：food.ltn.com.tw/article/7317 更多 #料理123 食譜➔food.ltn.com.tw/t...

　同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 200g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸 1T  海苔粉/Nori powder/のり粉 5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜 適量 海苔/Nori/のり 適量 地瓜粉/Sweet pota...

「台式炸春捲做法」的推薦目錄

台式炸春捲做法 在 瑟琳娜瘋生活?S琳娜&E神?台中美食/南北不定食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 02:40:55

《#越好吃越南料理》台中•大里 - 是S收藏已久的超高CP值#越南料理，菜單上滿滿的菜色感覺都非常道地且好平價😚！即使非用餐高峰時間也高朋滿座~不少在地人熟門熟路的外帶也是學生、家庭聚餐的好所在👍，不想等候的也能Uber Eats & Food Pandan 超方便的💋！ - 🦐#鮮蝦涼皮春捲$80...

台式炸春捲做法 在 Didi Instagram 的最佳解答

2020-05-13 04:58:28

「潤餅風年糕小點心」 「誠品無限理想之家小講座」  這是誠品的無限理想之家小講座的小點心，講座內容主要是以分享為主，點心的部份初定的主題是過年點心，我選擇了過年都會有的年糕來應用。  這一道其實我覺得比較像花生捲冰淇淋口味，到底要叫什麼名字好傷腦筋哦，有取名困難症啊！  一開始想做的不...

  • 自由時報

    台式炸春捲做法 在 自由時報 Facebook 的最佳貼文

    2020-03-31 16:06:01
    有 109 人按讚

    清明節掃完墓就不要趴趴走了，在家吃春捲耍廢最安全！

    #清明節 #春捲 #潤餅 #台式美食

    完整做法➔food.ltn.com.tw/article/8795
    春捲？潤餅？這樣分：food.ltn.com.tw/article/7317
    更多 #料理123 食譜➔food.ltn.com.tw/type/274

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  • S琳娜&E神

    台式炸春捲做法 在 S琳娜&E神 Facebook 的最讚貼文

    2019-09-29 17:09:23
    有 17 人按讚

    《#越好吃越南料理》台中•大里
    是S收藏已久的超高CP值#越南料理，菜單上滿滿的菜色感覺都非常道地且好平價😚！即使非用餐高峰時間也高朋滿座~不少在地人熟門熟路的外帶也是學生、家庭聚餐的好所在👍，不想等候的也能Uber Eats & Food Pandan 超方便的💋！
    -
    🦐#鮮蝦涼皮春捲$80
    對越南料理最熟悉的就是這Q彈的涼皮春捲！🙈包著米線、生菜及一捲有三隻鮮蝦的豐富用料，每一口都還充滿著九層塔的香氣，沾著醬汁更是清爽美味❤️！
    🥐#咖哩雞麵包$130
    第一次吃越南咖哩算是比較湯的做法，烤過的越南麵包吸附滿滿咖哩湯汁，外酥內香濃濕潤又有點辣度的滋味好好吃😆！雞肉也很軟嫩入味~
    🥗#酸辣涼拌三鮮$180
    滿滿的洋蔥、小番茄、小黃瓜等生菜，拌著鮮蝦、花枝、魷魚圈及魚露、檸檬汁，酸酸甜甜的滋味清爽又開胃，還有花生粒、油蔥酥吃起來更香氣迷人！
    🐷#越式鹹豬肉$200
    先醃再炸加入九層塔、蔥花提香的鹹豬肉越嚼越香敲喜歡！可以搭配生辣椒、洋蔥，蒜碎或醃蘿蔔都敲好吃👍！一盤就可以吃到不同搭配的鹹豬肉滋味真的很推薦！
    🍜#海鮮河粉湯$130
    不得不說鮮蝦真的大隻又新鮮！花枝圈也很新鮮彈牙，淡淡香茅味的湯頭搭配份量不少的河粉吃起來非常清爽又飽足😎，喜歡辣或重口味的店內還有醬料可自己添加風味更分明~
    🍝#涼拌排骨米線$100
    CP值最猛的覺得是這道米線也是S第一次吃米線耶🤣！想不到米線軟嫩又不軟爛的口感這麼特別~拌著生菜、銀芽、小黃瓜、花生粒再淋上魚露等越南醬汁清涼美味，排骨紮實不乾柴算比較台式的做法。
    -
    🍹越式拿鐵$60
    以越南咖啡滴漏式慢慢滴的咖啡再加煉乳，甜而不膩的滋味連不嗜甜的E神都很喜歡！
    🍹蜂蜜檸檬$70
    蜂蜜檸檬比例拿捏得宜，酸甜滋味飯後來上一杯很清涼~
    🍹沁涼椰子水$50
    淡淡椰香的椰子水還有著椰子果肉喝完好降火又消暑的很喜愛~
    -
    📬：台中市大里區中興路二段684號
    ☎️：04-2483-1457
    🕚：平日11:30-14:00；17:00-21:00/假日11:30-21:00
    🎠：粉專 @vierfood.tali
    --------------------------
    #S吃台中 #S吃台中大里區
    #taiwan#taiwanfood#taichungfood#cakotaiwan#popyummy#yummyday#台灣美食#台中美食#台中大里美食#大里美食#台中越南料理#台中越式料理#台中餐廳#台中外送#越南料理#越南米線#越南春捲#河粉#越好吃
    @ 越好吃越南料理_大里店

  • 抽屜積水 Didi

    台式炸春捲做法 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳解答

    2019-01-28 14:52:19
    有 93 人按讚


    「潤餅風年糕小點心」
    「誠品無限理想之家小講座」
    
    這是誠品的無限理想之家小講座的小點心，講座內容主要是以分享為主，點心的部份初定的主題是過年點心，我選擇了過年都會有的年糕來應用。
    
    這一道其實我覺得比較像花生捲冰淇淋口味，到底要叫什麼名字好傷腦筋哦，有取名困難症啊！
    
    一開始想做的不是這個，原本要做的品項有點卡到時間，因為我星期六早上才要從礁溪回台北，預備上也會有點趕。剛好冰箱有多的花生粉（有糖），然後買菜時老闆給了我一大把香菜、我回家才發現。再加上去家鄉包子買饅頭時看到蛋餅皮好似不錯，就買來給三兄弟吃吃看。
    
    想到有一次過年爸爸炸年糕時突然說有一種吃法是用煎的然後中間包香菜吃～但因為台式年糕用煎的會黏鍋，那次媽媽在一旁不太開心啊～！（有些年糕是可以不包直接煎的，但台式的比較不行）
    
    綜合以上材料跟原因，我就在講座前兩天改了菜單！
    就跟煮飯一樣，有時心裡想的在看到冰箱材料後又整個大轉彎耶。
    
    ✏️材料：
    蛋餅皮（後面有補充）
    切薄片年糕
    切薄片火腿或培根
    花生粉（我喜歡有糖)
    香菜
    熱壓鬆餅機或平底鍋（後述）
    
    ✏️使用熱壓機先預熱後，可以像照片中把蛋餅皮鋪上後放上材料將四邊包起，蓋上熱壓等兩面都加熱，年糕軟化時就可以取出切塊。
    
    可以再撒上一些花生粉跟香菜做裝飾，有了帕里尼的橫紋烙印看起來更加美味！（覺得動作太慢的話，可以先關閉熱壓機開關，或在桌面上包好再放進熱壓機加壓）
    
    ✏️材料的順序是：
    蛋餅皮、火腿片、年糕、香菜、花生粉
    
    ✏️沒有熱壓鬆餅機的方式。
    可以用平底鍋加熱，在食材上方鋪一張烘培紙再放上一個鍋子加熱會比較好受熱均勻。底部微焦後再翻面一次重覆加壓即可。
    完全都不加壓也可以的。
    
    選用蛋餅皮的原因是，因為它本身有點油脂在導熱上比較輕鬆且沒有上色不均的問題。如果用的是潤餅皮或春捲皮，它本身是沒有油的，加壓後皮本身會比較沒有香氣，比較適合半煎炸或油炸的做法、或是刷一層油再加壓（或用烤箱或氣炸鍋）。
    
    這樣的做法也有點像外省人吃年糕，用餛飩皮包了再油炸。
    
    取材都來自於剛好家裡有的，蛋餅皮因為本身有一點點鹹度，加上原味年糕跟有糖花生粉吃起來鹹甜鹹甜，我覺得滿不錯的。
    
    但是因為熱壓時間都不是很長，所以盡量將食材切薄片比較適當。選用不用過度加熱就可食用的火腿比培根方便。
    
    原本是沒有安排試吃的，Mars先生說試吃比較有趣。所以詢問了誠品人員，我們就在做好後給大家試吃看看，只是第一份因為聊天有點耽誤有點冷了！第二份熱度上比較剛好。
    
    這次的小講座也是沒有付費的只需提前報名安排座位。只是有一部份的人沒有來啊（哭），這樣的現場活動真的好緊張哦，緊張的是人少了我不好意思啊XD。
    
    總之呢，謝謝當天到場的大家。
    我覺得這一場活動相當好玩，因為是分享為主。我一直看到有些朋友在我講到某個工具或使用方式時一直狂點頭（認真），超可愛啊！或是一副好像有話想說的樣子，感覺很好聊（誤）。
    
    一個小時的時間咻一下就過去了！
    ❤️另外帶了五份桌曆送給提問的人，希望它能陪伴你渡過美好的2019!！最後還沒有給我合照照片的你快點傳來啊～～～（就是你）
    
    希望大家以後有機會再見面時不要放我鴿子啦（拜託）。
    
    ✏️關於香菜的泡水保存請看這邊：
    
    IG：https://instagram.com/p/BecLvvElwct/
    
    粉絲頁：www.facebook.com/deardidididi/posts/1952303868421613

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