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星野天然酵母用法
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星野天然酵母、白神山天然酵母及其他日本酵母的使用方法
用量. 例子. 麵粉600g. 用法 ; 星野天然酵母. 酵母粉:2.7%. 酵母種:8%. 16g. - 於等同酵母2倍重量的溫水(30℃)中放酵母粉,待酵母粉散開吸水後才攪拌。
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