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星野酵母養種及用法

星野酵母 跟溫水(25-30度)的比例為1:2，如：50g星野酵母+100ml的溫水，約可得60g天然酵母酵種。 · 要先倒入水再加入天然酵母種粉，這樣粉末才會容易融解，不 ...

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