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咖啡館商業模式差異化之研究 - 國立中山大學

星巴克 鎖定客層為重視品味與休閒、經濟上較為充裕. 的中產階級，以及重視其附加價值對於價格較不敏感的顧客。而美術願景的目標. 客層與星巴克大多重疊，但由於其門市特性有 ...

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