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美食專欄｜米其林名廚領軍頂級粵菜餐廳「朧粵」 - NOWnews ...

簡捷明師傅14歲入行，從燒臘做起，至今功力深厚，燒臘一起爐，他只要看一眼成色就知道是否成功。朧粵燒臘首推頭牌是叉燒皇與冰燒三層肉。叉燒皇選用伊比利 ...

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