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一次搞懂！精選日式魚卵小百科 - NOM Magazine

— Mentaiko 明太子めんたいこ而在台灣大受歡迎的明太子，同樣以助宗鱈魚卵醃製，若說tarako 是原味版鱈魚子，明太子則是加工辛辣版，以多種調味品、辣椒醃 ...

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