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昆布在海裡為什麼不會泡出高湯？ 98知識+ - Apple Podcasts

昆布 是做菜常使用的食材，昆布高湯更是日本料理的精髓之一。但你有沒有想過，既然昆布可以做出高湯，為什麼它在海裡的時候，不會讓海水變成高湯呢？那是因為－昆布它在 ...

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