為什麼這篇昆布泡水鄉民發文收入到精華區：因為在昆布泡水這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者colin520 (Winnie)看板cookclub標題[問題] 泡了四天的昆布水還能用嗎？時...
昆布泡水 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 11:33:11
雞肉蝦子高麗菜福袋湯(文字及影片食譜) (加碼做了雞肉蝦丸子) 今天和你們分享簡單又鮮美的福袋，自己在家就可以做出看起來非常豐盛的湯品，同樣的肉漿可以有一些不同的變化，包在高麗菜中就變成福袋，肉漿中包起司就變成了起司丸，另外也可以包入混入九層塔做成九層塔丸，還有很多變化可以自己玩玩看喔！ 大家晚安...
前幾天用玻璃瓶裝了一片昆布泡水放冰箱，
想說隔天可做昆布高湯
結果因為家裡臨時有事，幾天都沒煮飯
今天想起來，才驚覺好像已經泡四、五天了
這樣這瓶水還可以使用嗎？
另外想請問，我在網路上查的昆布高湯都要下柴魚片
可以不加柴魚，純粹就用昆布嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.0.117
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407602695.A.604.html
推 pinkjjj: 放冰箱ok！不放柴魚的話怕味道太單，加蔬果也可 08/10 01:02
推 pinkjjj: 如果只是單純不愛柴魚的味道，小魚干也不錯 08/10 01:04
→ colin520: 謝謝喔，昨天煮火鍋來吃了，很ok 08/11 23:25