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昆布高湯不泡
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昆布在海裡為何不會變高湯? 水族館神回:它在忍耐
不過既然將昆布放入湯裡可以提味,那為何昆布泡在海裡時,不會變成高湯呢?日本北海道「小樽水族館」(おたる水族館)先前提出這個疑問,下方的解答讓 ...
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