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Re: [問題] 好喝的高湯到底怎麼煮- 看板cookclub

燉清牛肉湯，我也會偷加一點雞骨，或依照這次做的不同，也有機會是拿昆布/丁香魚/柴魚去當燉清牛湯的湯底的（做日式或韓式菜）。 或者拿不同部位的肉/ ...

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