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麻辣、柴魚昆布、大骨湯到底怎麼做？五星主廚親身揭秘！

今天在外奔波一天，累卻無胃口，他眼巴巴從廚房舀出半碗湯，我勉強嘗一口這看起來湯色淡，油花淺，好像不怎麼厲害的高湯。哇，這湯散出雞骨香，豬骨醇，未 ...

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