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百年和食 - Google 圖書結果

會出現這樣的食用方式,是因為長野縣深處內陸,古時候鰹節和昆布這種傳統和風的熬湯 ... 這種烏龍麵的做法類似我們的鍋燒麵,通常是以一人份的容器直接料理,然後熱騰騰 ...

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