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台．北．新．餐．廳－米其林一星名廚助拳台北喜來登壽司桃4

... 酥炸，並以內有手拆蟹肉熬煮的松葉蟹芡汁搭配，高檔蝦蟹聯合傳遞美味。 ... 〈鮪魚棒壽司〉外層的白昆布，會用以醋、醬油和味醂調製的醬汁煮過。

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