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昆布煮法
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以料理東西軍特選素材「利尻昆布」來製備美味高湯
單純昆布高湯(浸泡式) ... 1. 水一公升,昆布約十公分見方。以乾淨的布或廚房紙巾輕輕拭去昆布表面的髒污(請勿用水清洗,表層的白色粉末是甘露醇,一種對人體有益的物質) ...
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