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昆布煮法
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別再用味精了好嗎?3種材料,簡單熬出日本最經典昆布高湯!
傑夫最近去了日本旅遊。對一個廚師來說去日本,不僅僅是為了他們完美工藝的刀具,也是為了去感受將食材最純粹呈現的日本料理,感受到了日本人對於所謂料理人的尊敬、也 ...
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