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昆布煮多久
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日式百搭湯底【冷泡昆布高湯】
㊙我通常只用浸泡過的昆布水當湯底,再加入其他材料煮湯、煮麵或用關東煮的方式煮根莖類蔬菜。 ㊙浸泡過的昆布,可在蒸魚時放在魚身下一起蒸,讓魚的味道更鮮美;若 ...
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