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昆布汁用法
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日高昆布(北海道產)煮食記- May執念與直唸 - Udn 部落格
我首先決定不要濾掉湯汁,昆布是藻類曬乾,藻類富含纖維質,補充纖維質是必要的。以濕布擦昆布這點令人很苦惱,我不確定要擦幾遍?力道要用多少?靈光乍現 ...
確定!
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