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昆布柴魚高湯
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《二廚料理醬汁》昆布柴魚高湯
《二廚料理醬汁》昆布柴魚高湯 · 1.先將昆布表面擦拭乾淨。 · 2.昆布放入水中後開火以小火加熱,直到邊緣出現許多氣泡時將昆布取出,再將高湯煮滾。 【昆布高湯不適合熬煮 ...
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