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Foodhood小學堂｜昆布 - 苗林選品

除了日本料理的高湯使用，也經常會被加工成鹽昆布、昆布絲、薄片昆布，以及昆布佃煮。 羅臼昆布. 主要產自北海道北部，與真昆布並列昆布的最高級品，熬煮出的高湯 ...

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