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《烘焙麵粉介紹》高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉如何運用？附...

做蛋糕、麵包、餅乾等烘焙料理時，經常都需要用到麵粉，它扮演著一個很...水手牌超級蛋糕粉(優選低筋麵粉),臺灣,6.9g/100g,0.35-0.38%,45%.。 ... 水手牌麵粉好嗎 ...

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