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【和食直誠】傳遞四季變化的和菓子 - 農傳媒

日本 點心很常使用紅豆，麻糬通常是紅豆餡，麵包裡也會包紅豆，「御萩」卻反過來，是用紅豆來包住搗碎米糰的甜點。 ... 御萩的稱呼由來，其實跟花有關係。

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